Events

Platzhirsch-Dinner vom 31.05.2019

Wir freuen uns Ihnen das achte Platzhirsch-Dinner zu präsentieren.
Am Freitag 31. Mai 2019 ab 18:00 findet im Landhotel Hirschen in Erlinsbach dieser Platzhirsch-Event statt. Unseren Gästen wird ein 5-Gang Gourmet-Menü passend zur Jahreszeit mit den hauseigenen Fleischspezialitäten zelebriert.
Im Preis von CHF128.- ist ausserdem ein Willkommens-Apéro, Mineralwasser und Kaffee inbegriffen.
Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz.

Ameldungen möglich unter:
Landhotel Hirschen, 062 857 33 33

Aktuelle Platzhirsch-News

14.03.2019

Platzhirsch überlistet grossen Wildsaukeiler

Nach über einer Woche geduldiger und nächtlicher Pirsch auf einen reifen Wildsaukeiler im Gebiet Hauenstein / Froburg, konnte der Basse nun nach nervenaufreibender Pirsch mit einem sauberen Blattschuss erlegt werden.Nicht nur ein toller Jagderfolg, sondern auch ein grosser Beitrag an die Landwirtschaft – Waidmannsdank!

02.03.2019

Platzhirsch präsentiert „Swiss Zebu Beef“

An der diesjährigen GV des Vereins „Zebu Schweiz“ durften wir den anwesenden Züchtern/-innen unser Label „Swiss Zebu Beef“ präsentieren. Wir bedanken uns ausserdem herzlichst für den Erhalt der Vereinsmitgliedschaft.Wir wünschen auf diesem Weg allen Züchtern/-innen für’s 2019 tolle „Zebu-Momente“ und jederzeit viel Glück im Stall.

23.02.2019

Platzhirsch Aubrac-Herde wächst

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Mit Freude dürfen wir verkünden, dass unsere Aubrac-Herde um eine Jungkuh mit Kalb angewachsen ist. Es ist uns eine Ehre diesen beiden Tieren einen Platz in unserem Stall geben zu dürfen. Besten Dank dem Züchter aus dem „Luzernbiet“.  

18.02.2019

Generalversammlung Club Suisse Aubrac

An der Generalversammlung des Club Suisse Aubrac vom 16.02.2019 wurde der Firma Platzhirsch mit Ihrem Label Swiss Aubrac Beef das vollste Vertrauen in eine noch intensiver gewünschte Zusammenarbeit ausgesprochen.Wir freuen uns sehr darauf und bedanken uns bei den Verantwortlichen vielmals.

14.01.2019

Wildschweinjagd am Jura-Südfuss

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Die wunderschönen Wintertage nutzt auch der „Platzhirsch“ mit seinem Hund Arco am Jura-Südfuss für eine erlebnisreiche Wildschweinjagd.Horrido!

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